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El Ayuntamiento de Villanueva de los Castillejos y la Mancomunidad de Municipios Beturia organizan la tercera edición de la Feria Agroalimentaria del Cerdo Ibérico y su Industria. Esta tercera edición no hace más que consolidar esta Feria en la localidad ya mencionada y establece un punto de encuentro para este gremio en la zona.
El sector del cerdo ibérico, aglutinador de actividades ganaderas e industriales, supone para la comarca uno de los pilares básicos de su economía. Esta actividad ha generado además toda una cultura y tradición muy arraigadas en el Andévalo, zona de expansión por excelencia de la dehesa en la provincia onubense, y con ello del cerdo ibérico.
El cerdo ibérico y la dehesa han formado tradicionalmente un binomio indisoluble con repercusiones económicas, sociales y medioambientales altamente positivas por la simbiosis que ambos mantienen.
Con el objetivo, por tanto, de revalorización de los recursos naturales del
territorio, la presente Feria se configura como una actividad de suma importancia en el desarrollo rural e industrial de toda una comarca. |
